中华茶产业信息网11月18日讯 据厦门日报消息 晨起，烧水，泡一盏浓香铁观音。汤色深金，香气馥郁,悠悠品.。茶香婉转里，想起有一年立夏去茶乡安溪感德，正是制茶季，茶香从各家茶坊争先恐后飘逸出，汇集一起，把那个大山围绕的小镇熏染得仿佛打碎了无数个香水瓶一样……不禁，微笑起来。
午时，用透明玻璃杯泡雀舌。将尖细如条、颜色绿中带黄的干茶，置于杯中，注入热水，就见片片茶叶在水里，缓缓舒展，缓缓浮起，缓缓下沉。这缓缓过程，如此美，如此好。让人的心，宛若一池水，一点点，静下来；让人的心，宛若一朵花，一点点，开起来。
下午，去山里。一群爱茶之人，将蒙山黄芽、西湖龙井、浮梁绿茶、开化龙顶、官思云雾茶、圣种龙袍、蜜兰香单枞、7年陈铁……依次细品。及至茶意微醺后，尚有南山红茶、碧螺春、顾诸紫笋等诸多好茶不及品。置身清爽山风里，任茶香在唇舌间流转，不断感叹:有茶的日子，是好日子。
夜里，泡一盏武夷肉桂。澄黄茶汤，徐徐地，热热地，小口小口饮入。立刻，口腔里醇厚回甘，腹部温暖。而淡淡桂皮般的茶香味，氤氲散开，让我的眉宇，缓缓舒展。
临睡前，翻闲书。读到一位禅师说:“梦幻空花。”又读到一位禅师说:“何须待零落，然后始知空。”仿佛，与禅师面对面，与一盏茶、一本书、一阵清风为伴，不时，微微一笑。
如此，与茶相伴，已成习惯。这习惯，让我静看日光照耀，细数星辰升起，让我不知不觉，缓缓苍老去——这苍老里，心若如茶沉静，不争不怒，是好日子。
