我们知道餐馆里的免费茶水多数都是垃圾茶，所以尽量不要去喝。如果实在要喝，要么就多掏钱去喝收费的茶，要么就让店家提供白开水。当然，消费者最好是要学会如何辨别“垃圾茶”。
首先，看茶汤的颜色。正规茶泡出来的茶汤透明、澄清，颜色鲜亮。垃圾茶的茶汤则混浊、暗淡。
其次，闻香味。“垃圾茶”里添加的香精入水后挥发得很快，用水一烫香味就没了。
再次，看外形。“垃圾茶”匀整度差，有细末、叶梗和灰尘。
最后，观察茶底，即茶叶冲泡后，倒掉茶汤，看茶叶有无异味、色泽绿不绿。如果有异味，色泽不绿，则有“垃圾茶”的嫌疑，不宜饮用。