“中国名茶这乡”是在中国茶叶学会、茶叶专家会审组、中国茶叶学会常务理事会进行审查。全面评估、联审联评的基础，经评选委员会就茶园、名优茶、茶业效益、产业化水平，品牌建设与技术创新等指标进行综合评比后得出。根据公开、公平、公正原则和《中国名茶之乡评选办法》，中国茶叶学会名茶之乡评选办公室历时10个月，对安徽、福建、广西、贵州、河南、湖北、江苏、江西、云南、陕西、四川、浙江等12个省市23个重点产茶县的申报材料进行严格的审查，由13位专家组成“中国名茶之乡”评选委员会评选出都匀市等14个县市区（乡）为第四届“中国名茶之乡”。
本次会议由中国茶叶学会、陕西省农业厅共同主办，咸阳市人民政府承办。陕西省人民政府副省长祝列克、中共咸阳市委副书记、市政协主席乔军致辞，共有1000多名业界人士参会。