中华茶产业信息网12月25日讯 据时代金报消息 (记者 施代伟)普洱茶生于云南,历史悠久,近些年,这个被称为能喝的“古董”被越来越多人所喜爱。日前,随着鄞州区普洱茶品鉴协会的成立,我国第一个普洱茶品鉴协会也正式在宁波生根了。
目前野生普洱茶树数百年历史的正在慢慢减少,为了保护好先辈留下的自然文物,云南当地正在加大力度保护上年份的普洱茶树,树龄达到500-800年的古树已经禁止采摘茶叶了。
“从来佳茗似佳人,白茶似少女,绿茶如青年女子,而普洱则是智者。”普洱茶是六大茶类“黑茶”的重要成员,被称为可以喝到的“古董”。“普洱茶集品饮、文化交流和收藏于一体,它的魅力需要时间的雕琢才能显现,一款好的普洱茶往往是越陈越香。而鄞州浓厚的文化与普洱茶的特性相吻合。”鄞州区普洱茶品鉴协会会长说。
鄞州区农林局区负责人认为,普洱茶目前在宁波走出了文化推广的重要一步。普洱茶能够在鄞州成立首个品鉴协会,说明普洱茶品牌化跑在了各类茶种之前,这对鄞州本地茶叶发展也有借鉴意义。
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