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茶是衍生物 为友情佐料

2015-01-26 21:031010
 中华茶产业信息网1月26日讯   据中国好茶网讯:一直认为,茶有品位的,所以不敢轻易靠近。在之前的农村,农作人家平时几乎是不喝茶的,他们只喝开水。只有客人来时,才有茶叶泡上敬客。他们的茶叶大多是自己采摘烘制的,也有从市场买的,平时也会用于煮茶叶蛋,醒酒,但很少自己泡茶喝。我们的父辈,大多是一年到头在田头劳作的农人,极少有时间坐下来为自己泡一壶茶,细品慢饮,静享时光,他们习惯了奔走,习惯了牛饮,与茶无缘。而手捧玻璃杯,看绿叶翻卷,气定神闲地轻啜慢饮的,一定是工薪一族或者文化人。从这个意义上讲,喝茶,是分阶层的,建立在一定的经济基础之上,是品质生活的一种体现。
 
 
   温饱之余,总会激起人们更高的生活需求,琴棋书画,诗文歌舞,运动休闲,当文化以各种形式逐渐成为人们业余生活的补充时,茶文化则以她的源远流长、丰富内涵渗透在文化生活的各个层面,器皿、建筑、茶经、诗、画、文、禅道、茶道、贸易谋略、民风习俗,等等。这是文明时代品质生活的写照。所不同的是,在以前,白领、文化人是茶文化的主力军,而今,工薪、草根也纷纷仿效,茶道茶艺扑面而来,大有全民皆茶之势。
 
   对于宁海这个小县城,谈茶道茶艺是很小资也很奢侈的事。尤其是“茶禅道”之说,更是阳春白雪,显得高远而玄妙,令人望而却步。我相信,现下很多热衷喝茶的朋友,对于与茶有关的文化知道的并不多,比如茶的种类,特性,制作方法,鉴别,泡制,和我一样,只是因为有一群说得来的人坐在了一起,有话可说,喝茶解渴而已。至于茶禅道,关乎更为博大精深的文化背景,茶与佛教佛法的关系也不是简单的一两句话可以道明白的。所以,喝茶的、玩茶道的,也只是图个心境喝个心情。
 
   当然,喝茶的人必定是一批衣食无虞,有大把闲散时光的人。只要是志趣相投,情趣相合,便可坐在一起,开始了聊不完的话题,喝不尽的茶。此时,茶是衍生物,为友情佐料。
 
 
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