文化为“水” 平台为“杯”泡出浓郁“陕茶”香

中华茶产业信息网5月26日讯       据陕西传媒网消息，“一、二、三、嘿！”伴随着一声清脆的劳动号子，茯砖茶模拟制作开始了，师傅们将经高温消毒后的茶叶倒入模具内，然后两人为伍一边喊着口号一边将茶叶捶打成形。虽说只是一种情景演示，却也让人感受到古法制茶的力量之美。

随后，两位身着汉服的小朋友在茶艺老师的带领下表演茶道节目《母子茶情》，伴随着古典音乐的韵律，孩子们娴熟地展示了温杯、醒茶、冲泡等工艺，小小年纪的他们在茶桌前表现出的从容让不少观众感叹茶文化的独特魅力。

眼前的茶艺表演，就是在西洽会暨丝博会期间举办的陕西名优茶叶展销会上的一幕。如果说赏心悦目的表演让你仿佛“穿越”到古代，那么展销会场内茶产品展台前人头攒动的景象似乎又把你拉回到“现代”。在这里，往来客商或坐在飘着茶香的桌案前，三五成群围在一起商讨茶叶订购意向，或站在展柜旁，用相机和笔记录不同茶产品的特点。对于往来西北、西南多省份，主营茶叶贸易十几年的西安人刘德顺来说，今天的一个重要“任务”，就是在展会上发现他心目中的“陕西好茶叶”。

记者跟着他的脚步来到商南县某绿茶公司展台前，老刘已经被浓郁的绿茶香所吸引，接过工作人员递上的一杯热茶，抿了一小口，紧接着又拿起手上这杯泡好的绿茶仔细“观察”。“这茶确实不错，色泽上颜色翠碧，茶形均匀，茶香悦鼻，真不错，这我先拿5袋样品回去，具体订购的事情咱们后面在详谈。” 事实上，本次陕西名优茶叶展销会，既是一次陕西茶文化的“演出会”，对那些关注陕茶的客商来说，更是一次难得的“交流会”。让更多企业和客商“走进来”，让更多的合作意向“走出去”，让浓郁的陕茶之香香飘四面八方，