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提升职业素养 助推茶产业发展

2013-06-25 19:501390

       雅安日报讯 经过层层选拔,23日,12名制茶选手和10支茶艺队在第八届制茶暨第四届茶艺技能大赛一决高下,分别评出了制茶和茶艺大赛的一、二、三等奖。

此次大赛在预赛阶段共吸引了来自全校不同专业的共计283名以及14支茶艺队参加。

当天,制茶比赛和茶艺比赛同时进行。在制茶比赛区,选手们事先对鲜叶进行了挑选,为接下来茶叶的炒制做好一系列准备工作。在茶艺比赛后场区,选手们也在抓紧时间重温整个表演的过程和细节。

这边刚刚参加完茶艺比赛,立马又换装参加制茶比赛,虽然满头大汗,但选手刘志祥乐在其中。“之前我只炒过3次茶,能够进决赛让我感到十分意外。”今年才大一的学生刘志祥说,能够一次把两个比赛都参加了,感觉很充实。通过比赛,能够学到更多实际操作的经验,对今后的学习很有帮助。

比赛结束,评委对选手们的表现进行了点评。大赛评委纷纷表示,大家的进步是有目共睹的,希望同学们通过对比找差距、找不足,从而更上一层楼。

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