“一枚茶叶经过诸多工艺处理，才能成为可供人们冲泡的茶叶。什么样的茶叶用什么材质的茶壶冲泡，什么时候喝、怎么喝都有着不同的讲究。”工作人员介绍说。在本届茶文化展的发布会上，来自潘家园市场经营紫砂、汝瓷和主席用瓷的资深商户，和在场的观众分享这三种不同类型的瓷器的购买、收藏与保养的知识。
紫砂壶是目前市场上接受度最高的茶具。文化节上，参观者们鉴赏到了由商户“品茶趣”送展的汉扁壶——汉扁是传统经典壶式，由十大杰出陶艺家吴勇制作、国家高级工艺美术师毛国强雕刻，从壶嘴到壶把根部的流线自然顺畅。本次茶文化节为期9天，展会期间还有现代汝瓷展示，让现场观众近距离感受茶文化的魅力。