□赢周刊记者 刘欢
寒意愈盛，茶香愈浓。
2011年11月24日-27日，中国进出口商品交易会琶洲展馆上演品茗盛宴。作为目前全球规模最大的专业茶展、中国茶界第一展会，第十二届广州国际茶文化节、2011中国（广州）国际茶业博览会（下称“广州茶博会”）张开怀抱，迎接各方茶界友人。
中国（广州）国际茶业博览会是经国家商务部审批的华南地区唯一的茶业专业博览会。2009年，中国（广州）国际茶业博览会与广州国际茶文化节两大茶界盛世合二为一。2011年的广州茶博会则开始分成春秋两季：2011春季中国(广州)国际茶业博览会于5月26日-30日在琶洲中洲中心举行，2011秋季中国(广州)国际茶业博览会则于11月24日-27日在中国进出口商品交易会琶洲展馆继续向世界展示全球茶业第一展的辉煌。
广州茶博会是中国茶业的“风向标”和“温度计”，为广大的茶企搭建起了合作、沟通、展示、交流的平台。茶叶企业从这里出发，向更广阔的天空翱翔、博弈。整个羊城彩旗飘飘，茶香满溢。
茶界盛典规模世界第一
近年来，中国茶市持续升温，产量、消费量、出口量连年增长，到2010年，中国产量达145万吨，消费量超过87万吨，均居世界第一，出口量30.2万吨，居世界第二。中国茶市的良性发展和庞大的消费市场引起了全球业界的高度关注，尤其是产茶大国印度、肯尼亚、斯里兰卡、越南等，纷纷将目光投向中国。
本届广州茶博会盛况空前。广州益武国际展览有限公司总经理李广韬用三句话概括本届茶博会的特点：“一是规模大，展品十分丰富；二是国际化程度高，全球关注；三是活动站在行业高度、着眼全行业健康发展。”
广东是全国最大的茶叶消费市场，也是全国重要的产茶大省。据了解，本届广州茶博会展示面积超过50000平方米，规模不仅是中国最大的，全球范围而言，也是专业茶展中规模最大的。有650多家参展企业，来自全国20多个省市、港澳台地区及肯尼亚、印度、斯里兰卡、越南、马来西亚、韩国、日本等10多国家和地区。展品十分丰富，囊括了6大茶类数千品种，涵盖了生产、加工、包装、流通、营销、消费等整个涉茶行业链条，预计将吸引全国十万余人前来品茶。
展示的国内的各类名茶有云南普洱、湖南黑茶、广西梧州六堡茶、四川雅安藏茶，福建铁观音、武夷岩茶大红袍、中国台湾冻顶乌龙、阿里山高山茶、广东单丛，正山小种红茶、云南滇红、祁门红茶、广东英红，六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、西湖龙井、信阳毛尖，福鼎白茶，湖南君山银针、雅安蒙顶黄芽等。展示的国外的名茶则有斯里兰卡锡兰红茶、印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶、肯尼亚红茶、越南红茶、韩国绿茶、马来西亚老茶等。各地的紫砂、陶瓷、石、木、玉等各式茶具、茶家具、茶机械等相关厂商也前来参展，如江苏宜兴的紫砂壶、江西景德镇的陶瓷茶具、中国台湾的石制茶具、福建的竹制茶具、海南的黄花梨茶家具、日本的老铁壶老银壶、韩国的茶具等。另外还有茶机械、包装等相关厂家。展会设中华品牌馆、国际名茶馆、经典普洱馆、茶具文化馆和“百家争茗”馆五大专业展馆，方便专业观众及市民参观采购。
国际影响力彰显
目前全球产茶大国从第二至第五位国家——印度、肯尼亚、斯里兰卡、越南都有企业参加本届茶博会。各国当地的茶叶局、茶业协会都很看重中国市场，对广州茶博会十分重视。
斯里兰卡商务驻华大使 H.E. Ranjith Uyangoda表示，本次斯里兰卡派出了本国出国参展的最强阵容——斯里兰卡茶叶局将率领10家斯里兰卡龙头茶企参展。东亚的韩国绿茶产区“宝城郡”也将有企业带来最好的韩国绿茶参展。一如既往参加广州茶博会的是马来西亚的茶业企业，几乎年年都前来参展。
作为全球性的茶业经贸交流活动，本届茶博会上将举办2011广州国际茶业论坛，引起了全球茶界的关注。来自10多个国家和地区的行业精英将汇聚一堂，斯里兰卡茶叶局全球营销副总监、肯尼亚茶叶局总经理、 越南茶叶协会会长、中国台湾制茶同业公会代表、韩国宝城郡负责人、印度茶叶局代表、海外茶叶进口商协会代表、巴基斯坦驻广州领事等10余人将在论坛上做主旨发言。论坛搭建起了中国茶业和世界各国茶业交流的平台，将推动全球茶业经贸与文化的融合。大会还将推介海外名茶，举办斯里兰卡茶叶品鉴会、肯尼亚茶叶品鉴会、韩国宝城郡茶叶品鉴会。
论坛活动之外，广州茶博会还安排了2011中国精品茶具“金羊奖”评选、2011全国名优茶质量竞赛活动、广东茶艺师职业技能大赛等三大赛事，站在行业的高度，力推行业健康、稳健发展。