谢寿保：深挖黑茶文化助推继续做好茶文章

“茶产业是我县‘3+2’发展战略的重要组成部分，这些年来，安化黑茶已迈开了走向世界的步伐。如何继续做好茶文章，更加深入地挖掘黑茶文化，尤为重要。”谈到安化黑茶产业的发展和黑茶文化建设，安化县委书记谢寿保如是说。
 
 
 
古朴厚重，源远流长。谢寿保把安化黑茶文化浓缩成这八个字。他说，古朴厚重是安化黑茶的特性，是历代勤劳朴素的安化茶人，造就了如今的健康饮品——安化黑茶。特别是千两茶王，世界只有中国有，中国只有安化有。源远，代表安化黑茶的历史，正是上千年的历史，沉淀了独具魅力的黑茶文化。“我们现在要做的，就是以产业为根基、文化为旗帜，迅速壮大茶产业，让安化黑茶香飘世界。”
 
 
 
那么，在新形势下，如何更好地发扬安化黑茶文化，壮大黑茶产业？谢寿保把它概括为四个方面。
 
 
 
建设茶叶基地。从源头上保证安化黑茶的品质，通过政府补贴等形式，提高茶农的种茶积极性，发展壮大全县茶园基地，力争到“十二五”期末全县茶园基地发展到30万亩以上。
 
 
 
培养黑茶人才。安化黑茶的生产、经营、推广、销售，都需要更加专业的人才。继续支持去年创办的全国首家黑茶学校，继续加强茶艺师培训，为黑茶文化的传播和黑茶产业的发展培养更多新型人才。
 
 
 
壮大黑茶企业。县委、县政府将积极鼓励和扶持全县黑茶龙头企业发展，引导黑茶产业走规模化、现代化发展之路，增强企业的竞争力。
 
 
 
搞好市场营销。继续倾力搞好黄沙坪古茶市建设，让这里成为黑茶的集散中心。继续组织各种黑茶文化的传播活动，鼓励企业参与全国乃至世界的大型茶博会，多种渠道扩大安化黑茶的影响力，彰显安化黑茶魅力。