入冬以来江南茶区出现持续阴雨，温湿适宜，嘉茗一号等特早生春茶开采期提前7天左右，品质略好于去年。期间，光照不足，茶芽生长缓慢，茶叶采收数量增加较慢。预计2月下旬至3月底南方大部茶区气温偏高，降水正常略偏多，密切关注天气变化，及时采摘春茶。
一、入冬以来南方持续阴雨寡照
2018年12月以来，我国南方大部地区出现持续阴雨寡照，其中，江南、江淮中南部、贵州等地降水日数普遍有41～64天；降水量较常年偏多5成～2倍，江淮、江南东北部偏多2～4倍；同期日照时数较常年偏少5成～1倍。平均气温接近常年同期或偏高，其中浙江东南部、福建大部偏高1～2℃，西南地区南部偏高2～4℃。
图1 全国2018年12月1日至2019年2月22日雨日（左）和日照百分率%（右）分布
二、连阴雨对南方早春茶生产的影响
入冬以来，南方大部地区出现了持续阴雨天气，雨区主要集中我国绿茶主要产地——江南茶区。适宜的温湿条件，为早春茶叶的生长提供了充足的水分和热量条件。2月上旬开始，贵州西南部嘉茗一号和龙井43、浙南（温州、丽水）嘉茗一号和福建东部元宵早等地特早生春茶陆续开采，开采期较上年提早了7天左右。2月份，采摘的都是越冬茶芽，茶叶氨基酸含量高，滋味鲜爽，品质略好于去年。但由于持续阴雨天气，光照不足，茶芽生长缓慢，影响早期名优茶叶的产量和茶农收益。连续阴雨，对茶叶加工的要求提高，特别要保证有足够的摊放设施和摊放时间。
图2 各地春茶芽生长和采摘（左是浙江丽水，右是贵州普安）
三、未来天气趋势及农事建议
预计3月份，全国大部地区气温接近常年同期或偏高，浙江东南部、福建、江西南部、湖南东南部、陕西北部等地区平均气温偏高1～2℃；江南北部、江淮、黄淮等地区降水量较常年同期偏多2～5成。为此建议：
1、未来气温偏高，利于春茶萌动生长，关注降水变化，及时采摘可采春茶。
2、尚未开采的茶区，尽快做好春茶采摘的各项准备工作。
3、早春时节，冷空气活动频繁，加强早春霜冻害的精细化监测预报，积极防御。
（茶叶气象服务中心、浙江省气候中心、浙江省农技推广中心）
