湖北茶，如何更高质量走出去，实现资源价值最大化？
风光背后有短板
10月26日在武汉举行的2021楚茶国际合作发展峰会上，如何让湖北茶“物有所值”成为热点话题。
省商务厅二级巡视员艾力在致辞中介绍，过去10年，我省茶叶出口量年均复合增长率达22%，远高于全国1%的水平。2020年尽管遭遇疫情冲击，我省茶叶出口仍达1.83万吨，同比增长5.4%，次于浙江、安徽、湖南、福建居全国第五位；出口额2亿美元，位列浙江、福建、安徽之后居全国第四位。
产业规模上，湖北多年稳居全国前列。2020年我省茶园总面积537.6万亩，产量36.1万吨，产值194亿元，综合产值突破600亿元，茶园总面积、产量、产值均居全国前列，居中部六省第一位。
数据背后是短板。省商务厅和中国食品土畜进出口商会联合汇编的资料显示，我省出口茶叶均价持续下降，2020年均价较上年下跌10.96%；今年前8个月跌幅扩大至28.54%。有人担心，这样下去，湖北茶产业是否陷入价格战？
提升品质，开发新品
出口单价下跌，根本原因在于供大于求。据介绍，近10年来全球茶产业产量年均复合增长3%，出口量、进口量和消费量的年均复合增长率则为0.3%，茶叶产大于销态势明显。
中国食品土畜进出口商会副会长于露透露，在具有国际茶叶市场风向标之称的非洲蒙巴萨拍卖市场上，茶叶行情已跌至2007年水平。于露建议切实提升茶叶产品质量，实现贸易数据标准化、产品质量可追溯。我国绿茶出口1/4的市场在摩洛哥，该国茶叶与咖啡行业协会会长阿斯塔建议，在国际茶叶贸易数据标准化、实现茶叶质量可追溯、提升珠茶品质等方面加强合作。
目前，绿茶是湖北主要出口品种，去年出口额1.73亿美元，占出口量的86%。中国工程院院士刘仲华称，将不耐储存的绿茶加工成耐储存的花茶，平均单价可提升1至2美元。
“恩施玉露”“利川红”作为东湖国事活动茶叙用茶成为海内外焦点。在武汉海关一级调研员王铁军看来，除了传统绿茶市场，湖北应着力开发红茶、“轻砖茶”“绿砖茶”等新产品。
这一说法得到马来西亚茶业商会会长刘俊光的认同。他说，4年前该国还很少有人知道湖北青砖茶。2017年，咸宁在该国开展咸宁-吉隆坡茶文化交流暨茶产业推介会，知名度扩大，湖北青砖茶的销量稳步上升。
开发功能茶、优质花果茶，生产年轻人喜爱的茶，借资本之手开拓市场，做大做强……多方专家献计献策，对楚茶的明天信心满满。
