中华茶产业信息网11月21日讯 据红网时刻消息，11月16日，湖南省吉首市食品药品工商质量监督管理局工作人员来到己略乡夯坨村，将《食品生产小作坊许可证》送到吉首市夯溪茶叶生产加工厂负责人龙补国手上。有了许可证，将意味着该生产加工厂已从初级农产品加工华丽转身为小作坊食品加工企业，该厂以后许可生产的茶叶制品可在中国大陆市场上合法销售。
拿着期盼许久的《食品生产小作坊许可证》，龙补国心情久久不能平静，从建厂筹划、设备布局、投产试制、许可申报……当初创业的艰辛历历在目。一口炒锅、一张簸箕的原始加工方式已成过去，以后规模化的工业生产方式将带动整个夯溪村茶叶产业发展，为促进农民增收，助力精准脱贫，提供坚实的产业基础保障。
坚持质量强市、强企是吉首市食药工质局茶叶质量监管工作的指导方针，也是提高食品加工企业市场竞争能力、质量安全水平和抗风险能力的重要措施，更是保障消费者身体健康的必然条件。
今年以来，吉首市食药工质局培训茶企办证30家次，发资料60余套，现场指导茶企办厂23家次，受理、办理茶企小作坊办证2家次。下一步，该局将继续贯彻市委、市政府产业兴村强市的工作安排，大力扶植本地特色农业产业提质升级，既做好食品质量裁判员，又当好食品企业发展保育员。
