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从种茶卖茶到用茶赏茶全产业链发展模式显效益

   2015-07-20 好茶网580
核心提示:中华茶产业信息网7月20日讯 据好茶网消息,从种植、加工、销售茶产品,到开发保健品、食品等茶叶深加工产品,再到依托茶园,融入
 中华茶产业信息网7月20日讯  据好茶网消息,从种植、加工、销售茶产品,到开发保健品、食品等茶叶深加工产品,再到依托茶园,融入文化、旅游等元素销售“茶休闲生态产品”,全产业链的发展模式让松阳县茶产业效益日益显现。去年,全县茶业产值10.65亿元,茶园亩均效益是全省平均效益的2.1倍。

松阳茶产业的快速发展,首先得益于从“茶园到茶杯”的全程质量可追溯管理体系。在当地的茶园里,随处可见黄绿板、太阳能杀虫灯等各种生态绿色防控设备。“我们在全国率先推广生态控制、理化诱控、生物防治和免疫诱抗等生态绿色防控技术,并在全国率先建立茶叶质量安全溯源管理体系及保证金制度。”松阳县农业局有关负责人介绍说。目前,松阳已组建“统防统治”茶叶专业合作社107家,建成通过认证的无公害茶园、有机茶园等6.8万亩,发放了具有质量安全溯源功能的茶叶交易IC卡1万多张,列入农业部病虫害绿色防控示范区茶园生产的茶叶的农残合格率达100%。

松阳茶叶闯市场也很有一套本事。新兴镇上安茶青交易市场目前是全国最大的茶青交易市场。2700平方米的交易大厅可以同时容纳2000人交易,市场内有交易大厅、农残快速检测中心。如今,像“上安”这样的茶青交易市场在松阳有10个,这些市场有效地为茶农和茶叶加工企业搭建起原料交易平台,去年全县茶青交易量达到9万吨,交易额20多亿元。同时,松阳还积极打造“浙南茶叶市场网上商城”,目前全县已有100多家企业入驻网上商城,今年前4个月,网上交易额达到2600多万元。

推进茶叶产业全域化,是松阳茶产业发展的另一大法宝。通过精加工,将茶叶制作成一包小小的茶粉,开水一冲泡就还原成一杯原汁原味的绿茶,这便是浙江振通宏茶叶有限公司生产的速溶茶粉。现在,这家企业已经成为“娃哈哈”、“康师傅”等10多家知名饮料企业的定点供应商,产品在东南亚地区颇受欢迎。像速溶茶粉这样的茶叶深加工产品在松阳并非个例。截至今年4月底,当地已累计开发茶叶提取物、含茶食品、茶保健品等茶叶深加工产品20多个,年产值超过4.5亿元。与此同时,松阳县还通过开发茶叶旅游,助推茶旅融合。目前,国家4A级旅游景区——大木山骑行茶园已成为集休闲、观光、养生于一体的绿色景区,去年观光游收入达1.2亿元。松阳还深入挖掘茶文化内涵,设立了茶文化研究中心,出版了《松阳茶韵》、《茶颂》等书籍20多部,累计建成茶馆、茶吧、茶主题餐厅20多家,去年实现经营性收入1000多万元。
 
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