该论坛由行政院农业委员会茶业改良场、国立台湾工艺研究发展中心与南投县政府共同举办，主题囊括茶树栽培管理、茶叶加工、茶与健康、茶道文化艺术、茶文创与时尚工艺、茶具创新研发与市场经营管理等，藉由茶业科技解构重组再发扬，迸出新感动，让「喝茶」在台湾兼具「时尚科技」概念，让台湾茶业创造下一个巅峰。
主办单位表示，论坛报名截止日为8月31日，完成报名缴费者，会议当日可获得完整资料、全文光盘等，活动相关内容可至官网查询。
中华茶产业信息网7月30日讯 「2015年台湾国际茶文化创意与科技论坛」将于10月8至9日，于南投草屯登场，这项以国际茶业科技论坛为主轴的活动，内容包括茶空间设计展、全国制茶比赛、时尚茶器推广会、茶艺体验营等，预期可吸引全球专业人士参与，是国际茶文化与科学领域重要盛会。
