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中国大百科全书茶文化专题立项启动

   2021-10-27 安徽热点710
核心提示:不久前,国家社科资金特别委托项目《中国大百科全书》第三版的子课题、新世纪重要的文化工程项目中国茶文化专题由中国大百科全书
 不久前,国家社科资金特别委托项目《中国大百科全书》第三版的子课题、新世纪重要的文化工程项目“中国茶文化专题”由中国大百科全书出版社委托安徽农业大学牵头组建编辑委员会,聘请全国范围内茶及茶文化研究领域专家学者承担“中国茶文化专题”的组织与编撰工作,以保证该项目的学术性、规范性、科学性及权威性。

日前,中国大百科全书出版社总经理刘祚臣、三版数据与专题中心主任程广媛、项目主管关少华莅临安徽农业大学,与校长夏涛、中华茶文化研究所所长丁以寿、茶与食品科技学院院长李大祥等就“中国茶文化专题”下一步工作进行座谈,并达成共识。“中国茶文化专题”要全面梳理中国茶文化的相关知识,既要有理论研究的严谨论述,又要结合现实普及相关知识;既要反映中国茶文化的历史风貌,又要反映新时代茶文化的发展与传承。夏涛表示,一定精心组织、科学谋划,努力把《中国大百科全书》第三版“中国茶文化专题”打造成文化精品,经得起社会、行业、读者和学术界的检验,经得起历史的检验。
《中国大百科全书》第三版是国务院支持的国家级大型出版项目,是数字化时代的新型百科全书,是基于信息化技术和互联网进行知识生产、分发和传播的国家大型公共知识服务平台,也是新形势下构建中华民族优秀文明、提升国家整体文化形象、反映当代科学知识水平的重大基础性出版工程,对把握国家话语权、提升科技文化软实力、构筑社会主义核心价值观都有重要意义,也是规范标准知识、维护文化安全、革新传播方式的创新性工程。
《中国大百科全书》第三版分为专业版、专题版和大众版。其中,专题版以专题形式组织和呈现,内容涉及文化、艺术、历史、科技、经济、政治等方面,以深入、综合、研究为特色,运用文字、图片、视频、动画等多种表现形式,满足读者对某一专门领域或主题知识的需求,适合于希望集中深入研究某领域知识的读者使用。
中国茶文化是中国传统文化的重要组成部分,作为文化象征与对外交往的符号,彰显了中国传统文化独特的人文观念和核心价值观。“中国茶文化专题”作为《中国大百科全书》第三版专题版“文化类”的重点项目,拟从人文社会科学角度对茶及其相关的文化进行系统、科学、全面地研究。从茶史(含茶的起源、生产和科技史、产业和经贸史、茶政茶法、茶馆、茶遗产遗迹、茶人、茶学教育、社会团体、科研机构等)、茶道(含茶艺、茶礼、茶境、茶具、茶泉等)、茶俗(各地茶俗、少数民族茶俗等)、茶文学(古今涉茶的诗词、散文、小说等)、茶艺术(古今涉茶的书法、篆刻、绘画、歌舞、戏剧等)、名茶(古今名茶)、茶文献(古今重要茶书、涉茶笔记和杂著等)、茶传播(饮茶、茶文化、茶叶生产技术向全世界的传播)等方面撰写,以文字型条目为主,辅以图片或音视频等,融合多种方式科学全面、立体形象地为读者呈现中国茶文化的专业知识。成果将以百科全书条目的形式予以呈现,在《中国大百科全书》第三版网络平台发布。

 
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