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抢切3000亿蛋糕,政和白茶欲弯道超车!

   2022-07-25 一茶派产业产区团队2340
核心提示:据中国茶叶流通协会统计,2022年全国春茶总产量约为150-170万吨,全年茶叶总产量约为310-330万吨,农业产值有望突破3000亿元。近

据中国茶叶流通协会统计,2022年全国春茶总产量约为150-170万吨,全年茶叶总产量约为310-330万吨,农业产值有望突破3000亿元。

近年来,中国白茶始终保持良好发展态势,2021年,白茶产量达8.19万吨,干毛茶产值70.88亿元,在中国茶产业中的占比持续提升;与此同时,白茶区域品牌和企业品牌迅速崛起,影响力与日俱增。

逆势崛起,白茶吹响集结号

7月20日,以“三茶统筹 品牌振兴 政和白茶 世界共享”为主题的第二届中国白茶大会在中国白茶城举行,大会汇聚了福建、云南、湖南、湖北、四川、贵州等十多个白茶主产区的地方政府、行业协会、产销企业代表,共议乡村振兴大计,共话白茶产业未来,吹响了中国白茶的集结号。

白茶是我国的特有茶类产品,生产历史悠久,文化底蕴深厚。近二十年来,在福建福鼎、政和、松溪等白茶主产区政府与行业的持续推动下,白茶产业得到了前所未有的发展,产销量与市场占有率持续攀升,产业规模发展迅速,形成中国茶产业新的经济增长点。

根据中国茶叶流通协会统计,2021年,全国白茶产量达8.19万吨,较2020年增加了0.84万吨,同比增长11.43%。

在本次大会的举办地政和县,现有茶园面积达11万亩,全县三分之二以上的农户种茶,农户一半以上收入来自茶叶,被誉为“中国白茶之乡”。

近年来,政和县还先后获评“茶业百强县”“茶旅融合特色县域”,政和白茶被纳入《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》地理标志互认清单,中国白茶城获评“2021年度茶业十强市场”,茶产业呈多元化、个性化发展,真正实现“一片叶子富了一方百姓”。

正如政和县县长王丰介绍的,近年来,政和高度重视白茶全产业链发展,大力支持白茶产业品牌建设,提出要坚持保护、挖掘、宣传并举,弘扬茶文化;坚持龙头、品牌、质量并重,做强茶产业;坚持人才、技术、服务并行,提升茶科技。

在地方政府的大力倡导、支持下,仅在铁山镇大红村建立的政和白茶生态茶园示范基地,规划面积就达到了1100亩,成为全南平市首个茶园整体不使用化学农药的试点村。当地茶农还借助“茶科技”——智慧茶园微信小程序,实时监控气温湿度等基础数据,科学管护茶园,实现了增产增收。

此外,政和县还与中国供销农产品批发市场控股有限公司携手,投资8亿元,兴建了中国白茶城。该项目以政和县白茶产业为依托,旨在对项目周边县市乃至全国的白茶资源进行整合,打造以白茶交易为核心、多品种茶叶交易相融合的“一站式”全国白茶集散中心。2021年4月,中国白茶城正式投入运营,139家茶企入驻。2021年交易额突破2亿元。

弯道超车,政和底气何在

白茶之所以成为当下我国茶叶消费的热点,主要是因为白茶独特的品饮属性、贮藏属性和健康属性。在我国的六大茶类中,白茶是工序最简单的一种。

水灵灵的茶叶摘下来,经过日晒或阴干,自然萎凋并干燥,就成了白茶。简单的制作工艺,也让白茶的茶毫得以最大程度地保留。

而闽北南平,是福建白茶的主产地之一。

为了扶持产业发展,福建省供销社和榕城海关共同推进增加了“出口白茶税则号”,还参与组织制定了《道家炭焙白茶》《陈年老白茶》等茶叶标准,积极支持并推动福建白茶产业的发展。

在本次中国白茶大会上,安排的“食在茶乡·政和茶宴”、“政和茶会·产销见面”、中国白茶品牌发展论坛、全国白茶产区政府沙龙、产销对接调研(考察)、白茶新品发布会、“茶馆复兴”CTMA首届茶空间经营管理交流会等多项主题活动,也是为了通过会议的举办,进一步促进中国白茶产业交流、贸易和旅游发展,进一步凸显福建白茶对全国白茶市场的集聚带动效应,进一步推进福建茶产业向更高质量发展。

而政和白茶要实现弯道超车,就需要像中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主委王庆指出的那样:政和白茶要全方位推进白茶产业高质量发展,让茶农“因茶兴业、因茶致富”过上更好日子。

要把发展好现代白茶产业的着力点放在经济上,放在品牌打造上,

通过壮大一产、提升品质,

提升二产、擦亮招牌,

从而带动三产,实现经济效益的有效提升

要重点做好数字茶业、绿色茶业、生态茶业,加大科技创新力度。

要为规模以上茶企的创新提供更加优良的环境、平台、政策,坚持不懈地推进科学精准招商,大力引进有利于强链、补链、延链的产业项目,增强区域茶产业经济发展的后劲和韧劲,继续做大做强现代茶产业。


 
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